Le vostre ricette

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Se c'è una verdura tipica dell'inverno è il cardo. Cotto al forno e gratinato diventa una squisitezza che profuma la casa e riscalda chi la mangia

Un antipasto da preparare a casa: facile facile. Si tratta dei grissini fatti a partire dalla pasta sfoglia, arricchita di formaggio o speck o... tutti e due!

E' un antipasto nuovo, veloce, caldo: perfetto per prime giornate davvero fredde, da tener presente anche per qualche cena natalizia che verrà...

E' un dolce semplice, buono ma con un cuore tenero tenero... proprio come i nonni che si ricordano nei primi giorni di ottobre.

L'estate sta finendo... le ultime zucchine dell'orto a volte hanno la buccia più duretta... ma in risotto regalano ancora bontà e salute. Ecco allora la ricetta del risotto con zucchine e bresaola. Fatene un piatto unico, accompagnato solo da un'insalatina verde.

Un classico che non stanca mai per le sere d'estate, ma anche per una fresca forchettata sotto l'ombrellone. Un'insalata di tonno ha mille varianti possibili: dipende da quel che piace o semplicemente da quel che la dispensa offre.